Sartén alemana de titanio puro sin revestimiento con diseño de escamas de pescado. Antiadherente, ideal para freír carne en casa.

Sartén de titanio puro sin revestimiento, de fabricación alemana

Esta sartén, fabricada en Alemania con titanio puro, presenta una superficie sin revestimiento con un exclusivo patrón de escamas de pez. Ofrece un excelente rendimiento antiadherente, lo que la hace perfecta para uso doméstico, especialmente para freír filetes. Es un utensilio esencial en la cocina.

Pautas de cocina

Ciertos platos, como el cerdo desmenuzado salteado y los huevos fritos, tienden a pegarse a la sartén. Aquí tienes algunos consejos útiles:

1. Precalentamiento de la sartén: Comience encendiendo el fuego a medio y precaliente la sartén durante tres a cinco minutos.

2. Calentar el aceite: A continuación, vierta el aceite y baje inmediatamente el fuego. Deje que se caliente unos 10 segundos antes de añadir los alimentos.

Hay tres aspectos cruciales a tener en cuenta:

1. Precalentamiento adecuado de la sartén:

Para que la sartén demuestre su plena capacidad antiadherente, debe precalentarse completamente. Muchos usuarios omiten el paso fundamental de precalentar la sartén a fuego medio-bajo durante tres a cinco minutos. Verter el aceite directamente sin precalentar la sartén, lo cual solo calienta el aceite, suele provocar pequeños problemas de adherencia.

2. Ajuste oportuno del calor:

Al empezar a freír, asegúrate de bajar el fuego. Una vez que las verduras u otros ingredientes ya no se peguen al fondo de la sartén, puedes darles la vuelta y luego subir el fuego poco a poco.

3. Giro de la comida del paciente:

Evite voltear la comida demasiado pronto. En su lugar, use una espátula para empujar y mover suavemente la comida de un lado a otro. La comida se encoge al cocinarse, lo que reduce su adherencia a la sartén y facilita voltearla. Este método es especialmente útil para freír verduras pegajosas. Para otras verduras y almidones, puede usar el método de sartén fría, sartén fría y aceite frío. Si bien dominar una sartén nueva puede requerir algo de práctica, la destreza se adquiere con el uso repetido.

Aviso

1. Variación de tamaño: Debido a la medición manual, puede haber una desviación de 1 a 3 cm en el tamaño del producto. El tamaño proporcionado es solo de referencia y el tamaño real del producto debe considerarse el estándar.

2. Diferencia de color: el color real del producto puede variar ligeramente del que se muestra en la pantalla debido a la configuración de color de la pantalla.

Tiempo estimado de envío: 7-13 días.